Σάββατο 24 Νοεμβρίου 2018

Χριστουγεννιάτικα τραγανιστά λαδοκούλουρα με τσίπουρο!



Υλικά
4 Φλιτζάνια λάδι
1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
2 ποτήρια ζάχαρη
1 κουτάλι σούπας κανέλα
1 φακελάκι baikin powder
1 φλιτζάνι τσίπουρο
Αλεύρι μαλακό όσο πάρει (1/5 - 1 κιλό)
Σουσάμι

Εκτέλεση
Σε μία λεκανίτσα ανακατεύω όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι το οποίο προσθέτω ζυμώνοντας σιγά σιγά στο τέλος. Προσέχω να γίνει η ζύμη μαλακή και να μην κολλάει στα χέρια, στρώνω λαδόκολλα στο ταψί την λαδώνω και πλάθω μπαλίτσες σαν μικρά μπιφτεκάκια, πασπαλίζω με μπόλικο σουσάμι
. Ψήνω στους 150 C μέχρι να ροδίσουν 1/2 - 1 ώρα.

Πάνε υπέροχα με τον καφέ και το τσάι και είναι και νηστίσιμα!





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου